食用黄瓜有什么需要注意的吗？ - 问答频道

食用黄瓜有什么需要注意的吗？

病情描述:

虽然说黄瓜对人体的好处是特别多的，需要经常吃，但是吃黄瓜时有什么要注意的吗？

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王燕主任医师中日友好医院

黄瓜尽量不要和含有维生素c多的食物一起吃。食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。

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