每天吃一个鸡蛋合适吗

Question

早上我会煮鸡蛋吃，感觉很营养，不过一天吃一个合适吗？

Answer 1

鸡蛋可以每天吃一个，不过一个蛋黄中的胆固醇含量就接近美国心脏协会推荐的300毫克的每日摄入量。如果你没有高血脂或者糖尿病，一天一个鸡蛋即可。不过每2—3个月要查一下胆固醇水平。