吃狗肉能吃鲤鱼吗？

Question

今天孩子生日，我买了很多菜，打算做炖狗肉，还想做点鲤鱼，我想知道这两种食物能不能同食？

Answer 1

狗肉和鲤鱼不可以同吃。鲤鱼性味甘平，利水下气，除含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁外，还含有10多种游离氨基酸以及组织蛋白酶。而狗肉性质燥热，两者同食会产生极为复杂的生化反应，并产生不利于人体的物质。故而鲤鱼与狗肉不宜同食，更不宜同烹。狗肉性温，鲤鱼也性温，两者同吃，容易上火，产生热毒。