白米饭里面加什么煮吃了营养

Question

孩子不爱吃光白饭，所以我打算给孩子里面加点儿好吃的东西，那叫什么好？

Answer 1

在做米饭的时候可以加蔬菜，也可以加肉类。纯白米饭的营养价值是很低的，但加入豆浆后，米饭中增加了优质蛋白、多不饱和脂肪酸、膳食纤维、钙、异黄酮、低聚糖、卵磷脂、甾醇、皂苷等，营养素种类更全面。大豆蛋白和谷类蛋白还可以发挥互补作用，营养价值更高。当然，豆浆加入到杂粮或杂豆米饭中也是完全可以的。