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为什么不要买散装坚果呢?
病情描述:
坚果是很有营养的食物,但是为什么散装的坚果不要买呢?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 杨松 主任医师 湖北省中山医院
    坚果是营养丰富的食物,但是坚果因为含油脂量大,很容易变质。散装坚果直接与空气接触,不仅会加速其变质,所含的矿物质营养素,如钙、锌、铁也更容易流失,所以最好不要买散装坚果。
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