褐色面包就是全麦面包吗？ - 问答频道

褐色面包就是全麦面包吗？

女，33岁

病情描述:

去超市看到有很多褐色面包，想知道褐色面包就是全麦面包吗？

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陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

不是说所有的褐色面包都是全麦面包，营养专家提醒，有些是添加了食用色素，有些则是用焦糖着色。所以，买全麦面包先要看好营养素成分标签。

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