鱼肉跟猪肉有什么区别？

病情描述:

听朋友说吃鱼的人聪明，鱼肉跟猪肉有什么区别？

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杨松主任医师湖北省第三人民医院

鱼肉脂肪和猪肉等畜禽肉脂肪不同，因为富含omega-3族不饱和脂肪酸，特别是EPA，对降低血管炎症反应、降低血胆固醇等有作用。

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