吃过多粗粮对身体有危害吗？

Question

现在提倡人们吃粗粮，如果吃得过多对身体有危害吗？

Answer 1

粗粮中含有大量纤维素，长期大量进食高纤维食物，会使人体蛋白质补充受阻，脂肪摄入量不足，微量元素缺乏，因而造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体免疫抗病的能力。