鸡蛋最佳的吃法是什么 - 问答频道

鸡蛋最佳的吃法是什么

病情描述:

我很喜欢吃鸡蛋，想了解一下，鸡蛋最佳的吃法是什么？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

杨松主任医师湖北省第三人民医院

鸡蛋吃法多样，吸收不同，就营养的吸收和消化率来讲，煮蛋为100%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，开水、牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。
由此来说，煮鸡蛋是最佳的吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。不过，对儿童和老年人来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质分解，极易被消化吸收。

相关问题

南宁生殖器疱疹多少钱

现如今，患有生殖器疱疹的人是越来越多，很多患者因为治疗费用的问题，而错过了治疗的最佳时间，其实生殖器疱疹治疗费用并没有大家所想的那么昂贵，只要大家及时去医院进行治疗，那么南宁生殖器疱疹多少钱能治好呢，下面就一起来具体了解一下吧。

66298次浏览

太田痣哪个医院比较专业

太田痣哪个医院比较专业?这个问题应该是生活中很多患者在进行太田痣的治疗前都会仔细考虑的一个问题，大家都知道，太田痣是生活中的常见高发皮肤病，而且在近些年来的发病率也日益上升，随之生活中治疗太田痣的医院也越来越多的出现，这给患者们选择医院治病确实带来了一定的难度。

62507次浏览

治疗恐惧症哪个医院可靠

现在治疗恐惧症的医院数不胜数，很多得了恐惧症的患者不知道如何正确选择恐惧症的治疗医院。相关精神科专家介绍说，得了恐惧症正确选择治疗医院非常重要。那么，下面就是介绍治疗恐惧症哪个医院可靠?

54702次浏览

治疗白癜风偏方有哪些

治疗白癜风偏方有哪些？说到白癜风这种疾病，人们对于白癜风的症状表现都是非常了解的，一旦病人发现这种疾病，自己的皮肤将会受到非常大的伤害，而且病人全身的皮肤都可能发现这种疾病，一些病人朋友的脸上也可能得了白癜风，这样给自己的身体和心理健康都会造成非常大的伤害，对于白癜风这种疾病的医治，更是病人朋友们非常顾虑的情况，一些病人朋友甚至想要挑选一些土方来医治自己的疾玻

65918次浏览

冰毒戒毒好方法有哪些

天然毒品是直接从毒品原植物中提取的毒品，如鸦片。半合成毒品是由天然毒品与化学物质合成而得，如海洛因，合成毒品是完全用有机合成的方法制造，如冰毒，严重影响人的神经系统，早起戒掉，远离毒品为好，那么冰毒戒毒好方法有哪些？

56075次浏览

热门医生