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玉米面馒头颜色光亮是加了色素吗

女，28岁 2018-06-27 19:58

病情描述:

我喜欢吃玉米面馒头，看到颜色光亮的很是诱人，那颜色光亮是加了色素吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

王燕主任医师中日友好医院 2018-06-27 20:53

玉米面黏性小、颗粒大，所以，无论如何都做不出色泽均匀的黄澄澄的馒头。而且，玉米面呈土黄色，并非加了色素的馒头那样的柠檬黄。

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