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玉米面馒头颜色光亮是加了色素吗
病情描述:
我喜欢吃玉米面馒头,看到颜色光亮的很是诱人,那颜色光亮是加了色素吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    玉米面黏性小、颗粒大,所以,无论如何都做不出色泽均匀的黄澄澄的馒头。而且,玉米面呈土黄色,并非加了色素的馒头那样的柠檬黄。
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