制馅过程中可以用菜汁和面吗？ - 问答频道

制馅过程中可以用菜汁和面吗？

病情描述:

做带馅面食的时候，每次把那些蔬菜切了之后，会有好多汁流出来，能不能把汁直接拿来和面呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

在做馅过程中，一些蔬菜切碎后很容易出菜汁，如果丢掉就等于让其中可溶性维生素和钾等矿物质流失，比较好的解决办法是把菜汁和到面里边，这样在减少营养损失的同时，还能让面的色泽更好看，激发食欲。

相关问题

躁狂症是一种对身心都会造成伤害的疾病，严重影响患者的日常生活和工作学习，因此，患者要选择正规的医疗机构并及时的给予治疗。那么，下面简单介绍一下公立医院治躁狂症的费用是多少?

治疗皮肤过敏哪个医院好呢，很多患者非常关心这样的问题，皮肤过敏是现在很常见的疾病，这种疾病对人体造成的伤害也是不容忽视的，面对这个情况，患者在感染后要慎重的对待，积极的到正规的医院进行治疗，那么，皮肤过敏医院哪家好?

治疗血管痣最好的医院?很多医院为了招揽客户，用一些虚假广告，或者不严谨的语言像包治包好等，骗取广大患者的信任，治疗结果往往都不如意，那么，我们一起来看看，治疗血管痣最好的医院?

很多人都会情不自禁的患上毒瘾，毒品对人体的危害很大，患者会一直上瘾。那么常见的戒毒的方法有哪些?喜下面是相关专家做出的详细解答。一、戒毒的方法之自然戒断法又称冷火鸡法或干戒法。是指强制中断吸毒者的毒品供给，仅提供饮食与一般性照顾，使其戒断症状自然消退而达到脱毒目的的一种戒毒方法，这种戒毒方法特点

胃胀是我们日常生活中经常会出现的一种小疾病，可能是因为胃着凉、胃里进入了凉气等都是有可能的，下面为大家介绍几种治疗胃胀的小偏方。

热门医生

特色医院

更多>