鲜枣为什么不宜多吃？

Question

冬天的时候，我很喜欢吃鲜枣，但是妈妈总是不让我多吃，这是为什么？

Answer 1

冬枣有天然“维生素丸”之称，但鲜枣不宜吃太多，否则会伤肠胃。这是因为大枣的膳食纤维含量很高，一次大量摄入会刺激肠胃，造成胃肠不适。膳食纤维大部分存在于大枣的枣皮中，而大枣的枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，如果胃黏膜刚好有炎症或者溃疡，会加重疼痛和不适。