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食物也有性质之分吗？

病情描述:

食物也有性质之分吗，食物具体是如何进行分类的呢？

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王燕主任医师中日友好医院

食物当然也是有性质之分的的。食物有寒、热、温、凉四性之别。营养专家建议，寒者以热补、热者以寒补的平衡膳食，如果破坏了这种平衡必然伤身，维持这种平衡才能延年益寿。

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