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饺子的菜肉如何均衡搭配？

病情描述:

妈妈说饺子也是营养挺高的食物，那么怎么均衡分配饺子的菜和肉的量呢？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

很多人调馅时都喜欢放多点肉放少点菜，这样就和膳食宝塔推荐的菜多肉少的搭配比例不相符。因此，建议包饺子按照膳食宝塔推荐的每人每天250~400克谷类、300~500克蔬菜、75~150克肉类的比例搭配。

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