红米可以补血吗？

Question

我有些贫血，医生叫我多吃点补血的食物，红米可以补血吗？

Answer 1

可以补血，红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。