牛奶可以加热吗

病情描述:

最近肠胃不是很好，不能吃凉的，能把袋装牛奶直接加热后再喝吗？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

我们买回来的袋装牛奶最好不要加热后饮用。有关专业人士认为，因为经过高温灭菌，在保质期内，牛奶都不会产生细菌。如果高温加热，反而会破坏牛奶中的营养成分，牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。

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