凉拌芦荟能吃吗 - 问答频道

凉拌芦荟能吃吗

病情描述:

天气比较热了，想把芦荟凉拌了吃，这样做可以吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

一盘凉拌芦荟或炒芦荟(芦荟食品)就有可能使一家人毒倒。苦杏仁有毒，须用开水“拔毒”后食用，甜杏仁无毒但也不宜多吃。山野菜、野菌一定要经过去毒处理，并确认无毒才可放心食用。

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