长期吃油炸食品会有哪些危害呢？

Question

我最喜欢吃炸串串，觉得很好吃，想知道长期吃的话对身体会有哪些危害呢？

Answer 1

油炸食品不能天天吃，因为食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。