如何辨别真假蜂蜜？

Question

今天去超市买蜂蜜，看到架子上有好多种，如何辨别真假蜂蜜？

Answer 1

辨别真假蜂蜜1、观色泽：真蜂蜜看起来不很清亮，呈白色、淡黄色、琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈深黄色。2、闻气息：真蜂蜜有淡淡植物味的花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。