牛奶可以空腹喝吗？

Question

我早上起来的时候没时间吃饭只能喝点牛奶，牛奶空腹喝好吗？

Answer 1

空腹是不可以喝牛奶的。有些人认为牛奶的营养价值高，再加上早晨时间仓促，往往就以一杯牛奶代替了早餐，这样是非常不妥的。研究证明，长期空腹喝牛奶，牛奶里的优质蛋白质起不到修复、更新组织，促进新陈代谢的作用。早餐喝牛奶时，最好配以淀粉类的主食，如面包、红薯、包子等。