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没有鳞的鱼胆固醇含量高吗?
病情描述:
我平时喜欢吃带鱼,可最近朋友告诉我没有鳞的鱼胆固醇含量都高,真的是这样吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院
    这个归纳不够全面,的确有一些没有鳞的鱼胆固醇较高,如银鱼、河鳗、泥鳅、黄鳝、鳕鱼,但不是所有无鳞的鱼胆固醇都高,如带鱼、鲨鱼,与有鳞的草鱼、鲳鱼、鲈鱼等相似。
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