茶水放久了茶会变质吗？ - 问答频道

茶水放久了茶会变质吗？

男，34岁

病情描述:

有时候泡一壶一忙就没空喝放了很久，茶水放久了茶会变质吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

茶水放置时间过久，其中的蛋白质、糖类等物质能够不断繁殖细菌、霉菌，因而，茶水在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶水变质。

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