茶水放久了茶会变质吗？

Question

有时候泡一壶一忙就没空喝放了很久，茶水放久了茶会变质吗？

Answer 1

茶水放置时间过久，其中的蛋白质、糖类等物质能够不断繁殖细菌、霉菌，因而，茶水在长时间放置的情况下存在滋生有害微生物的可能性，可能导致茶水变质。