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经常吃臭豆腐好吗?
病情描述:
臭豆腐的臭味很远就可以闻到但吃起来很想,经常吃臭豆腐好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    不好,臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质,对人体有害。
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