醋和大蒜结合有什么好处？

Question

每次吃水果都会弄点醋泡大蒜，素和大蒜结合有什么好处呢？

Answer 1

用醋、糖腌制的腊八蒜，成品蒜呈淡绿色，味道酸甜辣俱全，可以缓解口干、增强食欲。蒜里面含有丰富的维生素，与醋酸结合有益健康。对于体质虚弱和胃肠衰弱的人，可以适当吃些熟蒜比如烧蒜。