动物肝脏多吃了会怎样

Question

我超级喜欢吃动物肝脏，想知道下多吃了动物肝脏会怎么样？

Answer 1

最好不要一次吃过量。各种动物肝中维生素A含量较高，特别是狗、鲨鱼、熊等动物的肝脏。但是一次摄入大剂量的维生素A(成人百万国际单位，婴儿35万国际单位)可引起急性中毒，长时间连续食用小剂量(成人口服4万至数万国际单位数月，婴儿口服2-6万国际单位1-3月)可引起慢性中毒。