鲜奶和保存奶哪个更有营养？

病情描述:

现在超市里面都有卖一包包的鲜奶，不知道新奶和保存奶哪个更有营养呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

鲜奶用巴氏法灭菌的牛奶与和可存放的牛奶的营养成份几乎相当，它们都富含钙质，而目含有维生素A、D、E、K和大量的维生素维生素食品B。

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