保温杯可以泡茶吗？ - 问答频道

保温杯可以泡茶吗？

男，21岁

病情描述:

平常上课都是喝水来润润嗓子，保温杯可以泡茶吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微水煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，推动了茶香，还使有害物质增多。

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