虾有哪些营养价值

病情描述:

宝宝现在2岁了，准备给孩子弄点虾吃补充营养，那虾有哪些营养价值呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

虾里面含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其他肉类纤维细，水分多，所以口感细嫩，容易消化吸收，尤其适合老人和儿童食用，同时能够增强免疫、抗癌防癌延缓衰老等作用。

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