空腹吃鸡蛋好吗？

Question

我早上起来都会先吃一颗白煮蛋，空腹吃鸡蛋好吗？

Answer 1

空腹吃鸡蛋不是很好，空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品，蛋白质将"被迫"转化为热能消耗掉，起不到营养滋补作用。