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哪些食物不宜放入冰箱?
病情描述:
夏天东西很容易坏,我都是把食物放冰箱里,哪些食物不宜放入冰箱?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    冰箱并不是食品的保险箱,它不能保证所有食品都处于保鲜状态,更有些食物不宜放入冰箱。比如,热带水果怕低温, 叶菜易失水,番茄会变烂,馒头变干硬,巧克力易变质,鱼、肉易被氧化。总之,买回的食品一定要先认真查看包装上的储藏要求,只有合理使用冰箱才能吃到新鲜健康的食物。
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