多吃纤维好吗？ - 问答频道

多吃纤维好吗？

病情描述:

我处于减肥阶段，平时也很喜欢吃纤维类食品，多吃纤维类食物好吗？

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胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

多吃纤维，钙质流失!过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加，使钙的吸收率降低；有研究表明：两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时，钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

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