如何做茄子营养价值不会流失？ - 问答频道

如何做茄子营养价值不会流失？

病情描述:

茄子很有营养，想问下如何做茄子营养价值不会流失？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

王燕主任医师中日友好医院

做茄子时只要不用大火油炸，降低烹调温度，减少吸油量，就可以有效地保持茄子的营养保健价值，如土豆炖茄子。另外，加入醋和番茄有利于保持其中的维生素C和多酚类。

相关问题

因为神经性皮炎是一种复发性很强的疾病，很多患者在就医过程中换了多家医院治疗后还是经常反复无常，其实对于病情的反复发作，医院的选择也是一个重要的原因，医院的好与坏决定的治疗效果，下面我们一起来看下，哪家医院看神经性皮炎好？

现在治疗恐惧症的医院数不胜数，很多得了恐惧症的患者不知道如何正确选择恐惧症的治疗医院。相关精神科专家介绍说，得了恐惧症正确选择治疗医院非常重要。那么，下面就是介绍治疗恐惧症哪个医院可靠?

狐臭很多人认为是一种小毛病，不会采取治疗的措施，病症就开始越来越严重，特别是青春期的少女们，一旦发现自己患有狐臭，从心理上就接受不了，给自己的自尊心带来了不小的烦恼，严重影响患者的学习和生活，小编总结了狐臭最简单的治疗偏方的资料，一起来看看吧。

大家都应该患过荨麻疹，这可以说是个不大不小的病。它的出现就是使皮肤冒出一些像被蚊子叮过之后产生的斑块，很痒，逼迫你去抓。但是这又和一些皮肤病不一样，你不去治疗，它就会一直存在，很麻烦。本文推荐下几个治疗荨麻疹的中医偏方。　　一、中药材料：麻黄、甘草各各6克，桂枝、杭芍和杏仁各9克，生姜3片，红枣

脸部色斑也称面部色斑，是指脸部和周围颜色不同的斑点。脸部色斑的形成原因很多，种类比较复杂，脸部色斑形成的原因，主要有：遗传性因素、紫外线照射、内分泌原因、细胞大量死亡和代谢紊乱，细胞内杂质无法代谢，造成色素沉积，新生细胞数量大量减少(新生细胞使肌肤的美白的重要因素)形成脸部色斑。

热门医生

特色医院

更多>