吃素更加容易贫血吗？

Question

我本来就有些贫血就尽量吃素，可是最近好像还加重了这是吃素还会加重贫血吗？

Answer 1

食素者确实更容易发生缺铁性贫血！经常筛查血红蛋白浓度，一旦低于110g/l，往往提示缺铁性贫血。早期发现缺铁，应该同补铁剂和维生素C，同时注意增加蛋白质丰富的食物。