水果可以用酒精消毒吗？

Question

因为我是学医的，所以有点洁癖，平时吃水果都会用酒精消下毒，这样的话到底健康吗？

Answer 1

水果忌用酒精消毒，酒精虽能杀死水果表层细
菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。