红薯搭配米面吃可以吗？ - 问答频道

红薯搭配米面吃可以吗？

女，29岁

病情描述:

老婆买了些红薯和米面搭配一起吃，这样子吃营养吗？

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王燕主任医师中日友好医院

红薯的营养十分丰富，如果将红薯和米面搭配着吃，还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃，就可以减少胃酸的产生。

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