牛奶与巧克力一起吃好吗？

Question

我喜欢吃巧克力，但是每次吃巧克力必须来一瓶牛奶搭配一下，这两样一次吃好吗？

Answer 1

牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。