吃饭速度快会增加患病风险吗？

Question

我吃饭速度一直很快，狼吞虎咽，妈妈总说我这样不好会危害健康。吃饭速度过快真的会增加患病风险吗？

Answer 1

吃饭速度过快确实会增加患病的风险。一项研究表明，狼吞虎咽地吃东西不仅会让你变胖，同时也会增加患心脏病、糖尿病和中风等疾病的风险。吃东西的速度快会损害机体的正常代谢功能，发生代谢综合征，进而导致心血管疾病。进食速度快与体重的增加、高血糖、低密度脂蛋白胆固醇水平以及腰围的增加都有关系。