吃鸡鸭鹅肉有什么好处？

病情描述:

结婚了，以后要自己烧饭吃了，想了解一下吃鸡鸭鹅肉有什么好处？

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王燕主任医师中日友好医院

鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。

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