酱油越鲜越好吗？ - 问答频道

酱油越鲜越好吗？

病情描述:

我们这里有酱油厂，平时买酱油都是去那里买，酱油是不是越鲜越好？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

去挂号

胡小翠主任医师湖南省肿瘤医院

一般来说，豆粕、小麦在发酵过程中蛋白质水解成氨基酸，其中谷氨酸、天门冬氨酸等给酱油带来了鲜味。很多消费者认为酱油越鲜越好，于是一些生产厂家为迎合大众的口味，在酱油勾兑时添加水解蛋白质、谷氨酸、核苷酸等，虽然可以增鲜，但对健康却不利。

相关问题

说起神经性皮炎，这是一种常见的皮肤病，神经性皮炎发病时，患者感到剧烈瘙痒，令很多患者苦不堪言，也让家属非常担心，不知道选择什么样的治疗比较好，选择哪家医院合适呢？那今天我们就一起来了解下神经性皮炎晚期中医最好的医院哪家比较好吧。

在如何挑选一家神经性皮炎的治疗效果比较好的医院的问题上，我相信这是每一位患者都非常想知道的问题，这个问题也是要从多个角度去衡量去选择的，那么今天我们就一起来了解一下关于神经性皮炎的治疗在哪个医院好呢?

梦游症去哪个医院确诊?选择医院可不能像买东西一样随便选就可以，医院选择不好会耽误疾病的治疗，尤其是对于梦游症这样的疾病，很多的人想尽快的治疗，那么今天我们一起来了解一下，梦游症去哪个医院确诊?

副牛皮癣无明显的瘙痒,皮损具有红色斑疹和鳞屑,很容易和牛皮癣相混淆.中医认为气阴两虚之体,由于阴虚生热导致副牛皮癣,或风寒外邪侵入肌肤,以致营卫失和引发副牛皮癣.中医经常采用白芨、土槿皮等药物治疗副牛皮癣.

胰岛素昏迷疗法又称胰岛素休克疗法，同电休克疗法一样属于休克疗法。由于疗效不比精神药物更好，操作技术复杂，治疗期长，费用昂贵，还可能发作严重或致死的并发症，致使此方法的应用已越来越少。

热门医生

特色医院

更多>