怎么做会损失蔬菜的营养

Question

我每顿都会吃很多输出，怎么做会损失蔬菜的营养？

Answer 1

蔬菜是人们健康必不可少的元素之一。损失蔬菜营养误区，一直是大家关心的问题。我最近查阅了许多有关蔬菜营养误区的资料，下面就蔬菜营养误区做一个详细的介绍：
1、久存蔬菜。
2、丢弃了含维生素最丰富的部分。
3、小火慢炖。
4、烧好的菜不要马上吃。
5、先切菜再冲洗。