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蛋白质摄入过量为什么会影响健康
病情描述:
到医院体检,体检结果是蛋白质摄入过多,身体处于亚健康状态,这是什么原因?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 陈启众 副主任医师 宁夏医科大学总医院
    蛋白质摄入过多会导致嘌呤增多,蛋白质摄入导致嘌呤增多的原因,主要是食物中的核酸多与蛋白质结合形成核蛋白存在于细胞内,食用蛋白质不可避免地摄入核酸,例如肉类的肌肉细胞中含有大量的细胞和线粒体,其中含有大量的DNA和RNA等遗传物质,细胞破裂后,导致嘌呤增高,而不是蛋白质导致的尿酸升高。
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