蔬菜为什么不能放冰箱？ - 问答频道

蔬菜为什么不能放冰箱？

男，30岁

病情描述:

老公每次买的菜都不会放冰箱里，老公说蔬菜不能放冰箱，蔬菜为什么不能放冰箱？

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王燕主任医师中日友好医院

蔬菜放冰箱里会加速蔬菜变质，把蔬果存放在冰箱里不仅不能保鲜，还会加速蔬果维生素流失，所以蔬果放入冰箱不宜超过三天，最好是不要放冰箱里。

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