烧烤有哪些危害

Question

我们这几天朋友总叫去吃烧烤，妈妈总烧烤吃多了不好，那烧烤有哪些危害？

Answer 1

1.容易感染寄生虫。
2.隐藏着致癌物质。
3.减少了蛋白质的利用率。
4.食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。
5.原料来源触目惊心，加工过程的卫生状况更令人担忧。