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鱼翅吃的越多越好吗?
病情描述:
我老公听朋友说鱼翅很补,就买了几袋回来,鱼翅吃的越多越好吗?
医生回答专区 因不能面诊,医生的建议仅供参考
  • 王燕 主任医师 中日友好医院
    鱼翅就是鲨鱼的鳍,在海洋环境中,鲨鱼处于食物链的顶端,像金属汞之类的污染物,经小鱼、大鱼一级一级食物链积累、沉淀,会在鲨鱼体内成百上千倍地积累,汞的半衰期有200多天,不易排出。所以,鱼翅吃多了,也会重金属中毒
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