鱼眼的功效有哪些？

Question

从小就喜欢吃鱼眼，所以爸妈都说我视力好是因为吃了鱼眼。我想请问鱼眼的功效有哪些呢？

Answer 1

鱼的眼睛有很多好处的。鱼眼，特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，含有相当丰富的二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）等不饱和脂肪酸。这种天然物质能增强大脑记忆力和思维能力，对防止记忆力衰退、胆固醇增高、高血压等多种疾病大有裨益。