老年人需要吃洋葱吗？

Question

我在一篇报道上看到说是老年人需要吃一些洋葱对身体才比较好，老年人需要吃洋葱吗？

Answer 1

需要吃洋葱，洋葱有解毒和开胃的效果，还有抑制细菌滋生的作用，适当吃洋葱不仅能起到开胃效果，对皮肤溃疡的抑制有明显作用。但洋葱是刺激性食物，如果经常吃可能会导致胃部有烧灼感，洋葱还可以降低胆固醇和甘油三酯，血脂高的人可以少量使用。

Answer 2

老年人确实应适当的吃一些洋葱。洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。洋葱还富含抗氧化剂类黄酮，平时常吃有助于预防心脏病发作。