多吃豆腐可以降低胆固醇吗？

Question

带我妈去体检，说胆固醇偏高,多吃豆腐可以降低胆固醇吗？

Answer 1

吃豆腐降低胆固醇通常能够起到改善效果，因为里面含有丰富钙成分，并且含有降血压和降血脂的作用。出现了胆固醇高，多数是由于长时间不注重运动，造成了脂肪过多堆积血管壁导致。如不积极治疗，有可能会压迫周围神经，造成心脑血管疾病以及脑梗塞出现。

Answer 2

豆腐属于低脂肪食品，且黄豆中富含植物固醇，在人体内会比胆固醇抢先被人体吸收，而且能够吃掉调和油，排出不好杂质，有效降低胆固醇;如果常吃加工食品，不好物质会累积在体内，引发各种疾病，如高血压、心脏病和癌症。