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吃什么食物可以帮助解辣

病情描述:

刚刚吃了很多辣椒，感觉嘴巴里面火辣辣的不舒服，辣得我很难受，可以吃什么食物来解辣？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院

辣椒吃多了不舒服可以一直喝水，辣虽过瘾，吃多了也让人有点承受不了。专家表示，多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。

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