多吃燕麦能不能调节血糖？ - 问答频道

多吃燕麦能不能调节血糖？

病情描述:

我妈有糖尿病多年，平时饮食要控制血糖，多吃燕麦能不能调节血糖？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院

燕麦具有调节血糖的功效。β-葡聚糖的高粘性可抑制胃的排空，延缓小肠对葡萄糖的吸收，从而有效地延缓餐后血糖上升的速度，对糖尿病有一定的抑制和预防作用。

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