哪些人不宜食用黑豆呢？

Question

我身体一直都有些虚，我可以吃黑豆吗？什么情况的人不宜吃黑豆呢？

Answer 1

痛风患者是不宜吃黑豆的，黑豆中含嘌呤比较高，在吃黑头之后有可能会造成尿酸代谢障碍，会出现体内嘌呤在骨关节部位沉淀引起痛风发生。黑豆的营养价值比较高，其中含有非常丰富的蛋白质和各种微量元素，正常人群吃黑豆后能起到滋阴补肾的功效。

Answer 2

黑豆炒食燥热，会损伤脾脏，虚弱之人不宜食用。黑豆不易消化，消化功能不佳、食 积腹胀者要少食或不食。黑豆嘌呤含量较高，有肝、肾等疾病的患者要少食或不食。